Antarktický krillový olej v prášku pre funkčné potraviny
Udržateľný morský omega-3 a fosfolipidový prášok pre formulácie B2B
Spoločnosť Hestia Biotech dodáva kvalitný-krilový olej v prášku z antarktického krilu (Euphausia superba) zbieraného trvalo udržateľným spôsobom. Náš prášok, navrhnutý pre účinnosť suchého-zmiešavania, poskytuje charakteristický morský lipidový profil-vrátane morských fosfolipidov, EPA, DHA a prirodzene sa vyskytujúceho astaxantínu-v stabilnom,{5}}ľahko-zpracovateľnom formáte pre výrobcov funkčných potravín, značky nápojov a zmluvných výrobcov.
Špecifikácie kvality
Na zefektívnenie hodnotenia výskumu a vývoja sú nižšie uvedené štandardné komerčné známky. Vlastné aktívne látky a úpravy veľkosti častíc sú k dispozícii na požiadanie.
|
Parameter |
Rozsah špecifikácií |
Testovacia metóda / štandard |
|
Zdrojový materiál |
Antarktický kril (Euphausia superba) |
Vysledovateľný úlovok |
|
Celkové fosfolipidy |
30% – 50% |
HPLC |
|
EPA (kyselina eikosapentaénová) |
8 % – 15 % lipidovej frakcie |
GC-FID |
|
DHA (kyselina dokosahexaenová) |
4 % – 8 % lipidovej frakcie |
GC-FID |
|
Astaxantín (prírodný) |
100 str./min. – 500 str./min |
HPLC-UV |
|
Mikrobiologické limity |
Celkový počet platní < 1000 CFU/g |
Vyhovujúce USP/EP |
Technické výhody: práškový vs. tekutý formát
Krill Oil Powder rieši bežné výrobné prekážky spojené s tekutými lodnými olejmi, čím eliminuje potrebu špeciálnych čerpadiel na kvapaliny, vyhrievaných nádrží alebo ťažkej emulgácie.
|
Výkonový faktor |
Krilový olej v prášku |
Tekutý krillový olej |
|
Suché miešanie |
Priame, rovnomerné zapracovanie do suchých práškov |
Vyžaduje špecializované-zariadenia na rozprašovanie oleja |
|
Integrácia nápojov |
Mikronizované druhy sa ľahko dispergujú vo vodných systémoch |
Vyžaduje agresívnu vysoko{0}}šmykovú homogenizáciu |
|
Manipulácia so skladom |
Stabilita okolitého suchého skladu; znížené riziko oxidácie |
Vyžaduje prísne kyslíkové/tepelné tienenie |
Cielené funkčné aplikácie potravín
Náš prášok sa hladko integruje do rôznych matríc spotrebiteľských produktov, keď je formulovaný podľa správnych parametrov:
Výživové a náhradné prášky:Priama integrácia do proteínových kokteilov, wellness zmesí a suchých zmesí-na úpravu hmotnosti bez zmeny profilov textúry.
Funkčné nápojové premixy:Špeciálne mikronizované druhy optimalizované na okamžitú disperziu vo vode, mlieku alebo rastlinných- nápojoch s minimálnym oddeľovaním olejových krúžkov.
Výživové tyčinky a funkčné pochutiny:Navrhnuté pre štrukturálnu stabilitu prostredníctvom nízko{0}}až{1}}stredne vysokých tepelných extrúzií a výrobných liniek na{2}}tvarovanie tyčí.
Fortifikované potravinové premixy:Začlenené do suchých -zmesových matríc navrhnutých tak, aby poskytovali cielenú morskú-výživu omega-3.
Kritické parametre spracovania
Oxidačný manažment:Chráňte aktívne lipidy pomocou preplachovania dusíkom, bariérového balenia proti vlhkosti-a skladovacích teplôt pod 25 stupňov .
Tepelný prah:Vyhnite sa dlhodobému vystaveniu spracovaniu pri vysokých-strihových a vysokých{1}}teplotách, aby ste zachovali citlivé fosfolipidové väzby.
Chuťový profil:Vyznačuje sa jemným morským tónom; odporúča sa pilotné testovanie spolu s vybranými aromatickými látkami (ako sú citrusy alebo maskovacie systémy).
Dodávateľský reťazec, dokumentácia a obchodné podmienky
Hestia Biotech poskytuje úplnú regulačnú transparentnosť pre medzinárodné obstarávanie a zmluvnú výrobu:
Dávková dokumentácia
Každá zásielka obsahuje Certifikát analýzy (COA), mikrobiologický test, výsledky testov ťažkých kovov a CCAMLR/FOS reťazec--overenia úschovy.
Možnosti prispôsobenia
Prispôsobené aktívne pomery, distribúcia veľkosti častíc a vlastné formáty balenia (1 kg/5 kg viacvrstvové fóliové vrecia alebo 25 kg vláknité bubny s preplachom dusíkom).
Globálna logistika
Flexibilné MOQ, objemové{0}}stupňové ceny a kompletná dokumentácia pre colné odbavenie (podpora HS kódov, zdravotné certifikáty).
Často kladené otázky
Otázka: Čo je prášok z krillového oleja pre funkčné potraviny?
Odpoveď: Ide o suchú-formu morských lipidov odvodených z antarktického krilu (Euphausia superba). Obsahuje morské fosfolipidy, EPA, DHA a prirodzene sa vyskytujúci astaxantín, špeciálne prispôsobené na výrobu suchých-zmesí.
Otázka: Obsahuje prášok EPA, DHA a fosfolipidy?
A: Áno. Zložka prirodzene poskytuje omega-3 mastné kyseliny (EPA a DHA) viazané na morské fosfolipidy spolu s prírodným astaxantínom. Presné koncentrácie sa líšia podľa vybranej komerčnej triedy a overujú sa prostredníctvom šarže COA.
Otázka: Môže byť tento prášok použitý vo funkčných nápojových aplikáciách?
A: Áno. Pre nápojové premixy a nápojové prášky možno hodnotiť špeciálne mikronizované druhy. Disperzia, chuťový profil a stabilita spracovania by sa mali testovať počas pilotných skúšok.
Otázka: Aké dokumenty sú dodávané s každou objednávkou?
Odpoveď: Spoločnosť Hestia Biotech poskytuje kompletný balík dokumentácie vrátane Certifikátu analýzy (COA), listu špecifikácií, výsledkov mikrobiologických testov a testov ťažkých kovov a údajov o vysledovateľnosti CCAMLR/FOS.
Otázka: Ako by sa mal prášok z krillového oleja skladovať?
Odpoveď: Ak chcete zachovať optimálnu stabilitu a zabrániť oxidácii, skladujte produkt na chladnom a suchom mieste pri teplote do 25 stupňov, mimo dosahu priameho svetla a tesne uzavretý v pôvodnom obale prepláchnutom dusíkom-.
Populárne Tagy: prášok z krillového oleja pre funkčné potraviny, Čína prášok z krillového oleja pre výrobcov funkčných potravín, dodávateľov, továreň, Antarktída Krill na výrobu tela, Antarktída Krill na výrobu čokolády, antarktický kril na výrobu olejov na nechtovú kožtičku, Antarktída Krill na výrobu občerstvenia, antarktický krill na výrobu tónovaných produktov proti akné, Antarktický krill na výrobu tónovanej vody po holení
